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2008年7月14日 (月)

英語 vs 米語

アメリカの文化と生活習慣 (デザート)
英語 vs 米語
「英語の7つ星レストラン 」 のシェフはアメリカ人です。
そこでメルマガでは主に、イギリス英語ではなく、アメリカ英語をご紹介しています。
 
イギリスとアメリカでは、同じ単語なのに、全然違う意味で使われているものがあります。
恥をかかないよう、違いをしっかり覚えておきましょう。

◆ homely     家庭的な    ブス、ダサい
    これは、もし間違えたら確実に友達をなくしますね・・・
  
◆ rubber     消しゴム    コンドーム
    ここぞという時に、消しゴム出してきてどうする!
    
◆ bomb     大ヒット作    大失敗作
    bomb (バム b は発音しません) は、元々 「爆弾」 のことです。
    "That movie was the bomb." と誰かが言った時、イギリス人とアメリカ人は、
    正反対のことを考えるわけです。
  
    ただし、bad がアメリカのスラングで正反対の 「かっこいい」 を表すように、
    the bomb もスラングですと、アメリカでも 「最高」 という意味になります。
    かなりややこしい・・・
  
◆ table (動詞)     議題として話し合う    棚上げにする
    table a motion と書いてあったら、イギリスでは、「動議を会議にかける」、
    アメリカでは、「動議を棚上げにする、見送る」 という、全く違った意味になって
    しまいます。
  
    英字新聞を読む時も、どちらの国で書かれた記事か確認しないと、誤解を招きそうです。
 
◆ knock up     人を起こす、目覚めさせる    妊娠させる
    イギリスでは、ドアを knock して wake up → 「たたき起こす」 という感じです。
   
    けれどもアメリカでは knock ~ up は、「~を妊娠させる」 というイケナイ俗語です。

    「朝8時に私を起こしてください。」 と言ったつもりが、
    「朝8時に、はらませて~ん・・・」 なんて誤解されたら大変!!

◆ public school     パブリック・スクール    公立学校
    イギリスの教育システムは、実に多種多様。
    地域によっても、カリキュラムがずい分違うようです。
   
    主に上流家庭の師弟が通う、中高一貫の名門私立学校は、パブリック・スクール と
    呼ばれ、そのほとんどは全寮制です。
      
    以前は教育というと、限られた上流階級で、おかかえの家庭教師によって行われる
    ものでした。
    それが学校が作られたことによって、お金さえ払えば、誰でも公平に受けられるように
    なったのが、「パブリック」 と呼ばれる理由です。
  
    誰でも・・・と言っても、授業料は昔からものすごく高額ですけどね。
   
    中世からの伝統があり、格式高いパブリック・スクールでは、将来エリートとして
    リーダーシップを発揮するための、厳しい教育が行われます。
   
    ウィリアム王子とヘンリー王子も通っていた 「イートン」 や、
    英国最古のパブリック・スクールである 「ウィンチェスター」 などは、皆さんも耳に
    したことがあるのでは?
   
    一方アメリカでは、普通の公立学校のことを public school と呼びます。
    私立学校は、private school です。
     (イギリスの公立学校は、state school 、
     普通の私立学校は、independent school と呼ばれます。)

 まだまだあります!!!
◆ 地下鉄     tube    subway
    「サブウェイ」 と言ってもサンドイッチじゃありませんよ。
  
    2004年、「営団地下鉄」 が 「東京メトロ」 に変わりましたが、metro はフランス語です。
    シンボルマークも、英語の 「S」 から、フランス語の 「M」 に変わりました。
 
◆ フライドポテト     chips    French fries
    ファストフードの店でよく食べるフライドポテトは、和製英語ですので、
    海外でオーダーする時は注意してください。
    アメリカでは fries と省略してもOK。
  
    アメリカがイラクに戦争を仕掛けた時、反対したフランスに抵抗して、French fries
    ではなく Freedom fries と呼ぶ店もあります。
  
◆ ポテトチップス     crisps    potato chips
    良かった・・・アメリカではそのまま使えます。イギリスでは上に書いたように、
    chips ですとフライドポテトのこと。
    パリッとクリスピーなので crisps と呼ぶのでしょうね。

◆ エレベーター     lift    elevator
    lift も elevate も 「持ち上げる」 という意味です。
  
◆ 1階     ground floor    first floor
    地面に接している階なので、イギリスではこう呼びます。
  
◆ 2階     first floor    second floor
    おいおい・・・何でやねん、イギリス人・・・ ( ̄口 ̄;;
  
    この後、3階は second floor、4階は third floor と続くのです。
    アメリカ人との待ち合わせで、なかなか会えない人、続出?
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出合い系ファン

2008年7月13日 (日)

「米物語」

米の食味ランキングは、炊飯した白飯を実際に試食して評価する官能(食味)試験に基づいて行っています。 日本穀物検定協会は昭和46年産米から、毎年全国規模の産地品種について食味試験を実施しています。 食味試験のランクは、日本晴とコシヒカリ(共に近畿圏産)のブレンド米を基準米とし、これと試験対象産地品種と比較しておおむね同等のものを「A’」、基準米よりも特に良好なものを「特A」、良好なものを「A」、やや劣るものを「B」、劣るものを「B’」として評価を行い、この結果を、毎年食味ランキングとして取りまとめ、発表しております。 平成17年産米については、134産地品種について食味試験を実施いたしました。 この中で福島県の会津米コシヒカリは、魚沼のコシヒカリと同じく「特A」にランク付けされています。16年産米に続き2年連続です。

このような中で弊社の「会津米物語」は、微生物発酵肥料を施し、化学肥料を極力使わず、農薬は除草剤一回と稲の病害虫予防剤を一回だけ散布の、減農薬減化学肥料栽培のお米です。味の良さと食の安全の両面を追求する会津米です。 自然災害が少なく水質や土壌条件に恵まれた会津の地から、安心を添えてお届け致します。


稲穂が重い収穫時の様子
この水田で丹精に育てられています
健康増進のために玄米食をされる方が増えているそうです。
「会津米物語」は、低農薬特別栽培による安心なお米ですので、
玄米食にも大変適しているといえます。
その他、土つくりを重要視し栽培された減農薬米「会津滋養米」や、
ミネラル分の含有量が多く、エネルギーの値も高い軟白ネギ
「天女物語」の栽培も行っています。

―福島県産会津コシヒカリ【農林水産省新ガイドラインによる表示】―

「会津米物語」平成16年特別栽培米栽培管理日誌生産者名 グリーンサービス 栽培様式 移植 圃場面積計 92.2a 品種 コシヒカリ

種籾 圃場明細 圃場No. No.1 No.2 No.3 No.4 No.5
圃場所在地 桧ノ目新田3 桧ノ目新田56 桧ノ目新田66 桧ノ目新田89 桧ノ目新田67
圃場面積 18.1a 20.0a 13.5a 22.4a 18.2a
苗 作業日 播種日 4月22日 4月22日 4月22日 4月22日 4月22日
田植日 5月23日 5月24日 5月24日 5月22日 5月23日
出穂日 8月12日 8月12日 8月12日 8月12日 8月12日
水管理 中干し 7月3日~7日 7月3日~7日 7月3日~7日 7月3日~7日 7月3日~7日
施肥 使用した肥料等の名称 作業名 散布月日
ケイカリン 60Kg/10a 土づくり 4月28日 4月28日 4月28日 4月28日 4月28日
万作さんS号 20枚 培土 4月22日 4月22日 4月22日 4月22日 4月22日
会津米専用クレハ培土 30Kg/10a 4月22日 4月22日 4月22日 4月22日 4月22日
有機アグレット666 60Kg/10a 基肥 4月28日 4月28日 4月28日 4月28日 4月28日
有機アグレット816 20Kg/10a 追肥 7月11日 7月11日 7月11日 7月11日 7月11日
防除 使用した農薬等の名称 作業名 散布月日
エコホープ 0.15リットル 種子消毒 4月18日 4月18日 4月18日 4月18日 4月18日
デラウスプリンス粒 50g/箱 箱施薬 4月22日 4月22日 4月22日 4月22日 4月22日
イノーバDX粒 除草 5月28日 5月28日 5月28日 5月28日 5月28日

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2008年7月 9日 (水)

アメリカ米国のはじまり

アメリカ米国のはじまり

大陸会議では連合規約(Articles of Confederation)が準備され、新しいアメリカ国家を納めるための最初の憲法として1781年に採択されました。この頃はまだ個々の州が強い権力を持っていたため米国連合会議という中央機関に力はなく、税制はおろか州間取引を調整する法律すら制定できませんでした。

イギリス13の植民地はアメリカ合衆国設立後に州となりましたが、それぞれの足並みは全く揃っていませんでした。George Washington、Alexander Hamilton、James Madisonや他の政治家たちはこの憲法による政治に満足できず、1787年に憲法制定会議が開かれ、ここで初めて新しい米国憲法が制定されました。アメリカ各州をとりまとめるには統率力のある強い政府が必要だったからです。
新しい憲法は、まず3つの政府機関を設け、三権分立を取り入れました。それが、Executive Branch(行政機関)、Judical Branch(司法機関)、Legislative Branch(立法機関)です。

Executive Branchは最高責任者としてここに米国大統領を置き、法の遵守を監督し、米国国民は4年毎に大統領を選出することになります。Legislative Branchは新しい法律を作る最高機関で、Senate(上院)とHouse of Representatives(下院)の2つから構成され、これを米国議会(Congress)と呼んでいます。Senateには、それぞれの州から議員を2人選出して送り込むことがでます。House of RepresentativesはSenateよりも多くのメンバーから構成され、各州の人口に比例して代表者の数が決められます。人口の多い米国州は、人口の少ない州よりも代表者を多く選出することができるわけです。 Judical Branchは、最高裁判所(Supreme Court)と他の連邦裁判所から構成されます。


George Washington
(1732-1799) 1787年9月17日、米国代表者たちはこの新しい憲法に署名しました。米国13州のうち少なくともアメリカ9州の賛同を得なければなりませんでしたが、まず最初に9つの州が合意し、1789年にはアメリカ合衆国初代大統領としてGeorge Washington(在職期:1789-1797)が選出され、後に彼は"Father of This Country"と慕われました。1790年までには全ての州が新しい憲法に署名しました。新しい米国憲法は権利章典が欠如していることに数々の指摘を受けましたが、紆余曲折の後に1791年11月に10条からなるBill of Rights(権利章典:米国人民の基本的人権に関する宣言)がようやく唱えられました。

George Washingtonの大統領就任式は1789年4月30日にニューヨークで行われましたが、この時米国首都をどこに置くかはまだ決まっていませんでした。その後、憲法制定会議などが行われたペンシルバニア州フィラデルフィアに臨時的に首都を構え、最終的に現在のワシントンDCに米国首都建設計画が進められることとなったのです。
出合い系ファン

新しい米国首都は1793年に礎石が置かれ、7年後の1800年4月に、未完成ではありましたが米国首都としての機能を果たし始めました。ワシントン・コロンビア特別地区(Washington District of Colombia)という名称が与えられたのは1796年のことです。
米語(英語)挫折しない学び方

2008年7月 8日 (火)

角栄と浪花節

 田中角栄は子供の頃、体が小さい上に吃音がひどくて、それが原因で近所の悪童たちにずいぶんいじめられたという。小学校の5年生の頃は学校に行くのがいやで、腹痛が起して、担任の先生に雪道を担がれて家に帰ったこともあった。不思議なことに、家に帰って囲炉裏端に坐ると腹痛はすぐに収まった。

 父親がそれに気付いて、「嘘をつくな」と叱り、角栄を裸にすると、吹雪の中に放り出した。角栄はそのとき、父親に殺されるのではないかと思い、雪の中を裸で逃げ回ったという。それから角栄は父親が怖くて、学校を一日も休まなくなった。しかし、吃音は治らない。あいかわらず、いじめは続いた。

 あるとき教室で、いたずら小僧が角栄に石をぶつけておきながら、自分で「痛い」と叫んで、角栄を犯人に仕立てたことがあった。教壇にいた先生は、「田中かっ!」と怒鳴りつけた。しかし、興奮した角栄は余計に吃音がひどくなって、抗弁しようにも声が出ない。角栄はくやしくて硯を思い切り教室の床に投げつけたという。

 吃音は歌をうたうとき影をひそめた。そこで角栄は歌うようにしゃべることを心がけた。そして、節を付ける話し方を身につけるために、小学校の講堂で催される旅回りの芸人による浪花節を聴きに行った。夜間のことだから、担任の先生の許可をもらって出かけたのだという。

 記憶力のよい角栄は、一度聞いただけでその文句や節回しを覚え、さっそく翌日教室で復唱して見せた。同級生たちは角栄の浪花節にひきこまれ、毎日昼休みになると聞き惚れたという。担任の金井先生はのちに新聞にこう語っている。

「とにかく、とほうもない記憶力でした。浪曲などにはまったく興味を持たない、若い教師の私でしたが、ひと晩であれだけのことを頭に詰め込めるとは、驚きというより言いようがありませんでした」

 浪花節を覚えることで、角栄は吃音を克服した。しかしそれだけではない。角栄はこうしてクラスの人気者になり、自信を身につけることができた。芸は身を助けるという諺の通り、その後も角栄は浪花節によって人生のピンチを救われることになる。

 角栄は昭和21年3月の戦後第一回の衆議院総選挙に地元から立候補するが、聴衆の前に立つと動悸がたかまり、酒も飲んでいないのに真っ赤になって力むので、つかえる癖が出て、まったく演説にならなかった。ある時など、「皆さん」と大声をあげたものの、すかさすヤジられて、そのまま立ち往生した。
「演説がからっ下手でねえか。なにをいいてえのか、分からねえでがん」
 ヤジられると言葉が出ない。言葉が出ても、訥々としていて、迫力がまるでない。

 有力な3人の後援会員は金だけ受け取ると、一人はそのまま角栄を見限って他の陣営に走り、二人はその金で何と自分たちが立候補した。角栄は結局彼自身の他に3人分の選挙費用を負担することになった。宣伝カーも持たない彼は運動員がメガホンで「田中角栄です」と怒鳴りながら歩く後ろを、ただ歩いていくだけだったという。当然ながら、見事に落選した。

 しかし背水の陣で臨んだ翌年の総選挙で、角栄は脱皮した。角栄はこのとき、誰も行かないような山の村にまで足を運び、浪花節の心で人情味のある身近な話をした。
「みなさん、家族を大事にしましょ。家族を大事にしねと、この国はようなりませんよ。家族の誰かがこの田中でねえて、別の候補に入れるというても、喧嘩しねでくんなさい。誰も見ていねから、そっと田中と書いてくんなせて」

 田中は演説に、自分が子供の頃から吃音で苦労した話とか、貧乏と戦ってきた話を、しみじみと語りかけたという。これが浪花節を愛する貧しい人々の胸にじかに響いた。これまで、新潟三区は地主などの上流階級の代議士しかいなかった。そうした中にあって、高等小学校しか出ていない牛馬商を父親に持つ28歳の角栄が、みごとに3万9千票あまりをとり、11人中3位の好成績で当選した。

 この選挙には、意外な助っ人たちがいた。後に有力な政治家を輩出することになる早稲田雄弁会の学生達である。どうして彼らが手弁当で角栄の応援に駆けつけたか。その裏に美談があった。津本陽さんの「異形の将軍」(冬幻社)に書いてある話を、あしたの日記で紹介しよう。

<今日の一句> メジロ二羽 なにやら楽し 琵琶の花  裕
出合い系ファン
 妻がミカンを切って琵琶の木に吊した。そこにメジロがやってきた。どうやらつがいのようだ。居間のソファからガラス越しに彼らの生き生きとした可愛らしい仕草が見える。しばらく、妻と二人でバードウオッチングに興じた。
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総論賛成で、各論反対の改革

 田中角栄はこんなたとえ話をした。一本の川が流れている。上流と下流に町がある。二つの町の代表が、代議士に橋を架けてくれと言ってきた。そのときどうするか。
①調査をして、より必要性の高い方に橋を架ける。
②そのうちにと言い続けて、何もしない。
③無駄だと思っていても、二つに橋を架ける。

 角栄は①を選べば選挙で落選するという。なぜなら、橋を架けてもらえなかった町民の支持を失うからだ。これに比べて、②を選べば選挙は安泰だ。しかし、田中は③を選ぶという。

 この流儀で田中は本州と四国を結ぶ橋を3つ架けた。もちろんこんな馬鹿げた計画に大蔵省は反対した。しかし、当時幹事長だった田中は、四国にいる大平正芳と三木武夫の二人の実力者に配慮して、強引に昭和45年度予算に組み込んだ。

 こうして本州四国連絡橋公団ができ、小島・坂出ルート(瀬戸大橋)と神戸・鳴門ルート、尾道・今治ルートが出来たが、利用者はさっぱりで、累積赤字は4兆5千億円になった。その金利を払おうにも金融機関は金を貸してくれず、自治体から金を貸してももらっているが、これが地方の財政を圧迫し、破綻させようとしている。こんなことが、何十年間も全国各地で行われ、私たちはこれからさらにその負債に苦しめられているわけだ。

 日本には既得権がばびこっている。これをだれも奪われたくはない。そこで、必死に抵抗する。政も官も財も思い切って体制改革しなければ日本が沈没することは分かっている。しかし、沈んでいく船のなかで、まだ既得権にしがみついて、それを手放そうとしない。

 したがって、改革についてはいつも総論賛成で、各論反対ということになる。これでは前に進みようがない。こうして問題を先送りしていると、いずれ国債の暴落、スーパーインフレというカタストロフィーに見舞われるだろう。
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